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雲南一中學營養餐雞蛋變質生蛆 當地:已對上百所學校進行排查

  10月16日晚,雲南省臨滄市原鳳慶潤寧養殖實業有限責任公司總經理周建剛向開屏新聞記者反映,鳳慶縣象賢中學的營養餐雞蛋破損、發黴、變質、生蛆。17日,該縣分管教育的副縣長高仲旭表示,縣教育部門、食品安全部門已組成專項調查組,對全縣配送雞蛋的學校進行排查,並通知供應商公司進行後續處理。



  從周建剛提供的視頻中可以看到,用紙漿蛋託盛裝的雞蛋裏,有幾個破裂的雞蛋上爬滿了白色的蛆,周圍的雞蛋都被覆滿了褐色的蛆蛹,蒼蠅在雞蛋上飛來飛去。

  周建剛告訴記者,鳳慶潤寧養殖實業有限責任公司曾作為供應商,參與鳳慶縣教體局負責的“鳳慶縣營養改善計劃學生營養餐雞蛋採購項目”,於2012年至2014年給鳳慶全縣所有義務教育的中小學校供應雞蛋。為方便工作,由公司建了“鳳慶縣雞蛋配送”QQ羣,羣成員有公司配送人員、縣教育局負責人及每所學校專管學生營養餐雞蛋的負責人,每一批、每所學校需要配送的雞蛋數量都在羣裏進行溝通。


周建剛提供的聊天記錄

  10月14日,鳳慶縣象賢中學一位名為“樊某某”的工作人員,誤認為其公司仍是雞蛋供應商,把變質的雞蛋圖片和視頻發在了該公司羣裏,隨後有人提醒她“發錯羣了”,該工作人員稱自己“頭幹暈”便沒再説話。

  “雞蛋配送羣的主要功能是統計需配送的雞蛋數量,而不是溝通雞蛋破損情況,因為按照合同約定,雞蛋都是當場驗收的。”周建剛説,全縣一批雞蛋將近四十萬個,按照慣例十天送一次,每天四萬個左右。驗貨時必須一箱一箱、一層一層地打開檢查,但是學校經常不檢查。

  據周建剛説,生蛆的雞蛋共8箱,目前正在換。

  “這些是明顯的臭雞蛋,那些沒表現出來的變質的雞蛋呢,是不是就讓學生吃掉了?”周建剛表示很擔憂。

  記者在中國政府採購網上查詢到,“鳳慶縣營養改善計劃學生營養餐雞蛋採購項目(三次)”的中標公示顯示,此項目招標人為鳳慶縣教育體育局,擬中標人第一候選人為雲南雙江三祥養殖有限責任公司。

  10月17日上午,鳳慶縣分管教育的副縣長高仲旭告訴記者,教育部門、食品安全部門已在第一時間組成專項調查組,對全縣配送雞蛋的學校進行全力排查。目前全縣營養餐雞蛋由縣教育體育局招標的雲南雙江三祥養殖有限責任公司統一提供,已通知該公司對雞蛋進行後續處理。高仲旭表示,排查的學校有上百所,需要一些時間,如有消息會第一時間對外公佈。


來源 開屏新聞

  編輯 胥芬芳
  編審 王璐瑤 韋一茜